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Vallée de l'Elqui et son Pisco

Le Pisco est la boisson nationale du Chili. Nous nous sentions donc obligés de faire un petit tour dans la vallée de l'Elqui à Vicuña pour visiter une fabrique de Pisco. Par hasard, nous avons choisi la fabrique CAPEL, le pisco le plus exporté dans le monde entier.

Chili Vicuña Capel Pisco

 

Tout commence par un tour rapide de leur musée du Pisco avec peu d'histoire sur la marque CAPEL. Heureusement que la visite nous emmène dans les couloirs de la fabrique actuelle pour mieux comprendre le process de fabrication et apprécier les odeurs enivrantes du Pisco.

Chili Pisco Capel

 

Dans l'objectif d'apprécier pleinement la visite, une dégustation s'impose...

Chili Pisco Sour

 

Toutes les photos sont disponibles dans la galerie photos Chili.

La Serena

Eklaprod art chili la serena

Nous profitons de tous nos week-end de trois jours pour visiter le pays. Cette fois-ci direction le nord, la Serena et ses kilomètres de plages.  Environ 7 heures de route sur la Panaméricaine et nous arrivons à 6h30 du matin à la Serena. Frais comme des gardons nous sommes prêts pour visiter la ville encore endormie... Les commerces n'ouvriront leurs portes que vers 10h00 du matin !

La plaza de Armas, la place centrale de la ville... Nous retrouvons cette place dans toutes les villes d'Amérique du sud.

Chili La Serena Plaza de Armas

 

Une visite du musée archéologique de la ville ; il raconte une partie de l´histoire précolombienne du Chili. Nous avons adoré leurs vases de l'époque...

Chili La Serena Musée Archeologique

 

Nous avons aussi profité du coucher de soleil sur les grandes plages de la Serena ; une grande station balnéaire envahie par les touristes chiliens au mois de janvier et février... Il y avait peu de touristes en cette saison.

Chili La Serena Couché de soleil

 

Toutes les photos sont disponibles dans la galerie photo Chili.

Chili La Serena Musée Archeologique

Week-end ski dans la Cordillère des Andes

C'est l'hiver, la saison de ski a démarré depuis une semaine mais nous avons galéré pour trouver de quoi nous habiller afin de profiter au mieux des pentes chiliennes.

Ici, le ski semble être fait pour les touristes et non pour les chiliens. Après avoir arpenté plusieurs magasins dans le centre de Santiago, nous avons enfin réussi à dénicher des pantalons de ski dans une friperie ! Il s'agissait du rayon le plus complet ! En passant, nous avions demandé plusieurs fois : "est-ce que vous vendez des vêtements de ski ?" À cette question, la réponse la plus originale fut : "non, nous n'avons que des vêtements de sport dans ce rayon..." Il n'y avait rien à ajouter... Bref, très peu de chiliens vont skier, c'est un sport réservé à une minorité. Nous comprendrons vite pourquoi en voyant le prix des forfaits à la journée (plus chers qu'en France).

eklaprod ski chili el colorado

 

Bien habillés pour affronter le froid, nous sommes donc partis pour 3 jours skier dans la Cordillère des Andes, à moins de 40 km de Santiago et son smog ; enfin de l'air pur...

Le premier jour fut sous les nuages (station El Colorado)...

eklaprod ski chili el colorado

 

Le deuxième dans les nuages (station La Parva)...

eklaprod ski chili la parva

 

Le troisième au dessus des nuages (station La Parva)... Ce qui nous a laissés sur une très bonne note !

eklaprod ski chili la parva

 

Venez découvrir toutes les photos de ce week-end ski dans la galerie photo Chili.

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