Chiloe - L’ile Quinchao et ses églises

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Mis à jour le mercredi 21 novembre 2012 22:23

Nous avons fait un petit tour sur l’Ile de Quinchao pour découvrir quelques-unes des églises de Chiloe classées au patrimoine mondial de l’Unesco. Nous vous déconseillons de visiter cette ile le mardi (comme nous l’avons fait) car elles sont toutes fermées le mardi ! Nous avons tout même apprécié leur architecture extérieure…

Trois couleurs se mêlent toujours dans le paysage de Chiloe, le vert, le jaune (les ajoncs en fleur) et le rouge (les fleurs de l’arbre de feu du Chili "Embothrium coccineum lanceolatum").

Toutes les photos sont disponibles dans la galerie Chili - Chiloe - Ile Quinchao.

Chiloe - Cucao - Parc National

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Mis à jour le mercredi 21 novembre 2012 22:22

Ce parc à la végétation luxuriante est parfaitement entretenu par la CONAF (Corporación Nacional Forestal de Chile) et vous propose quelques petits sentiers éducatifs qui vous entrainent au milieu des marécages sur de petits ponts de bois.

Un autre sentier vous amène jusqu’à la plage, qui permet à papa de toucher pour la première fois le Pacifique. Attention, les vagues peuvent parfois être surprenantes !

Toutes les photos sont disponibles dans la galerie Chili - Chiloe - Parque Nacional.

L’agar-agar, vous connaissez ?

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Mis à jour le vendredi 16 novembre 2012 12:32

C’est de la poudre d’algue blanche que l’on peut utiliser pour gélifier une préparation. Eh bien, en voici à l'état pur ! Ils la ramassent à marée basse dans l’estuaire et la transportent pour traitement jusqu’à Santiago. Sa couleur naturelle est assez différente de la poudre finale !